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MIYOSHI 合咲醸造 HANA
 

Home » MIYOSHI 合咲醸造 HANA

2021年4月13日

皆さまこんにちは😀

阿武の鶴酒造より『MIYOSHI 純米大吟醸 HANA 20−21』入荷しました🍶🌾

原材料名 米(国産)米麹(国産米)

原料米  山田錦100%(山口県阿武産)

精米歩合 2020年 50%

     2021年 44%    ブレンド

アルコール分 16%

容量 720ml

価格 2640円(税込)

2020年を基点として、翌21年、翌々22年…と1年毎にその年に手がけた日本酒を丁寧に継ぎ・掛け合わせ、さらに味わい・香りをその年に合わせて表現していく「合咲醸造」という手法を導入、古来の日本酒作りでみかけられたこの製法、イヤーボトルとして5年に渡り限定展開していくそうです💁‍♂️



数量限定ですので気になる方はお早めに💦

よろしくお願いします🙇‍♂️

                    4代目(仮)🌻


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